Issu de notre élevage
Poids : 2,2Kg minimum Conditionnement : Nu Tarif : 58 € Prêt à cuire Hors frais de livraison Conservation : À conserver entre 0 et + 3°C Date Limite de Consommation : +10 Jours Élevage : Elevé en liberté sur vastes prairies herbeuses. La finition se fait en épinettes (maïs et blé concassés et produits laitiers). Nutrition : Ressources naturelles...
Issu de notre élevage
Poids : 2,2Kg minimum Conditionnement : Nu Tarif : 50 € Effilé Hors frais de livraison Conservation : À conserver entre 0 et + 3°C Date Limite de Consommation : +10 Jours Élevage : Elevé en liberté sur vastes prairies herbeuses. La finition se fait en épinettes (maïs et blé concassés et produits laitiers). Nutrition : Ressources naturelles (herbe, vers,...
Issue de notre élevage
Poids : 2,4Kg Conditionnement : Nu Tarif : 68 € Effilée Hors frais de livraison Conservation : À conserver entre 0 et + 3°C Date Limite de Consommation : +10 Jours Élevage : Elevé en liberté sur vastes prairies herbeuses. La finition en épinettes Nutrition : Ressources naturelles (herbe, vers, mollusques…) issus des prairies, produits laitiers et...
Issue de notre élevage
Pintade PAC (prête à cuire) de 2 kg minimum Prix : 38 € Hors frais de livraison
A La Ferme Josserand, Dominique Josserand élève des poulets de Bresse AOP et autres volailles de Bresse festives, mais aussi des bovins charolais à la viande tendre et goûteuse, ainsi que des chèvres pour la fabrication d’un fromage pur chèvre au lait cru.
Tous ces produits fermiers de terroir sont commercialisés en vente directe sur les marchés de Saône-et-Loire et de l’Ain (Louhans, Bourg-en-Bresse, Chalon-sur-Saône, Tournus), au magasin Ferm’Emplettes de Pont-de-Vaux et sur place à la ferme de Mantenay-Montlin.